
㈜윈터그린은 2026년 9월 10일, 김천혁신농협 남면지점 강당에서 포도·샤인머스캣 재배 농가를 대상으로 작물 생육 및 과실 품질 향상을 위한 농업기술 세미나를 개최하였습니다.
이번 세미나는 오전 10시부터 12시까지 약 2시간 동안 진행되었으며, 최정호 회장의 인사말을 시작으로 일본의 포도 재배 현장과 시험 사례를 바탕으로 한 5-ALA(아미노레블리닉산)의 식물 생리 및 광합성 관리 기술, 포도 과피 품질 관리를 위한 아이오닉 리퀴드(Ionic Liquid) 기술을 중심으로 강의가 진행되었습니다.
이와 함께 ㈜윈터그린에서 포도 재배 현장에 활용할 수 있는 아조스피드 토탈 5L와 포도 노균병 전문약제 엑사이도 72g에 대한 간략한 제품 소개도 함께 진행하였습니다.
주요 강의에는 일본 세이와아그리컬처(SEIWA AGRICULTURE CO., LTD.) 제품 개발·연구 담당 하라(Hara) 연구원이 직접 강의를 맡아 5-아미노레블리닉산(5-ALA)이 식물체 내에서 어떠한 역할을 하는지 소개하였습니다.
강의에서는 식물의 기본적인 생명활동인 광합성에서부터 5-ALA의 역할을 단계적으로 설명하였습니다. 특히 5-ALA는 엽록소(Chlorophyll)와 Heme의 전구체로, 엽록소를 통한 광에너지 이용과 광합성, Heme과 관련된 효소 활성 및 식물이 흡수한 양분의 이용 과정과 밀접한 관계가 있는 성분으로 소개되었습니다.
이어 포도·샤인머스캣 재배에서 건강한 잎과 안정적인 광합성 능력을 유지하는 것이 과실의 생육과 품질 관리에 중요한 이유를 다양한 일본 현장 시험 사례와 함께 설명하였습니다.
특히 포도는 잎에서 만들어진 광합성 산물이 과실의 생육과 당 축적에 이용되는 만큼, 생육 기간 동안 건강한 잎을 유지하고 충분한 광합성 활동을 이어가는 것이 중요하다는 점이 강조되었습니다. 발표자료의 일본 샤인머스캣 시험에서는 일조 부족 등 불리한 환경으로 광합성이 저하될 경우 당도 상승이 정체될 수 있다는 내용과 함께, 처리구에서 당도 상승이 원활하게 이어지고 최종 당도도 무처리구보다 높은 경향을 보인 사례가 소개되었습니다.
또한 일본 카가와현의 샤인머스캣 재배 시험에서는 처리 후 약 50일이 지난 시점에도 잎의 녹색이 뚜렷하게 유지된 사례가 소개되었으며, 양분 축적기에 건강한 잎을 유지함으로써 광합성 산물의 축적과 다음 해 결과모지 생육에도 도움을 줄 수 있다는 내용이 공유되었습니다.
이를 통해 5-ALA를 단순히 생육이 저하된 이후 사용하는 것이 아니라, 포도의 광합성 능력과 잎의 활력을 안정적으로 유지하고 과실의 생육·품질을 관리하는 관점에서 활용하는 방법을 참석 농가들과 공유하였습니다.
이어 하라 연구원은 포도 과피 품질 관리를 위한 아이오닉 리퀴드(Ionic Liquid)의 원리와 일본 포도 재배 현장에서의 활용 방법에 대해서도 설명하였습니다.
아이오닉 리퀴드는 칼슘 등의 성분을 결정화시키지 않고 이온 상태로 안정화시키는 독자적인 액체 기술을 활용한 제품으로, 일반적인 칼슘액비와 달리 칼슘이 결정 형태로 과피 표면에 부착되는 현상을 줄이고 과피에 균일하고 얇게 형성되는 특징이 소개되었습니다.
특히 샤인머스캣을 비롯한 포도 재배에서 발생할 수 있는 칼슘 결핍과 관련된 과피 생리장해 관리를 중심으로 설명이 진행되었으며, 과피색 유지와 과립 비대·당도 및 안정적인 생육 등 일본에서 제시된 다양한 활용 사례도 함께 공유하였습니다.
이번 세미나에서는 5-ALA와 아이오닉 리퀴드에 대한 참석 농가들의 높은 관심이 이어졌으며, 실제 포도·샤인머스캣 재배 현장에서의 활용 방법과 적용 사례를 중심으로 농가와 정보를 나누는 시간을 가졌습니다.
이후 ㈜윈터그린 직원이 아조스피드 토탈(AZOSPEED TOTAL) 5L 제품을 간략하게 소개하였습니다. 아조스피드 토탈은 질소 23.1% 중 요소태 질소 15.4%와 요소-포름알데히드(UF) 질소 7.7%를 함유하고 있으며, 수용성 황(SO₃) 5.2%와 마그네슘 및 미량요소를 함께 공급할 수 있는 제품으로 소개되었습니다. 특히 UF 형태의 질소를 통한 지속적인 질소 공급과 함께 황·마그네슘·미량요소를 복합적으로 공급하여 포도 생육기의 영양 관리에 활용할 수 있다는 내용을 중심으로 설명하였습니다.
마지막으로 포도 노균병 전문약제 엑사이도 72g에 대한 제품 소개가 진행되었습니다. 엑사이도는 아미설브롬 50% 입상수화제로, 일본 닛산케미칼에서 완제품으로 수입되는 작물보호제이며 포도 노균병에 등록된 전문약제로 소개하였습니다. 국내 자료에서도 엑사이도는 아미설브롬 50% 입상수화제로 수입 등록되어 있으며, 닛산케미칼아그로코리아가 등록 회사로 확인됩니다.
특히 세미나에서는 25말 기준 72g을 사용하는 고희석·저약량 제품이라는 점과 함께, 적은 약량으로 방제할 수 있어 샤인머스캣과 같은 포도 과피에 약제 얼룩이 남는 부담을 줄일 수 있다는 장점을 소개하였습니다. 또한 병 발생 초기 경엽처리를 통한 예방 및 치료 효과와 2차 감염 억제 효과를 중심으로 실제 포도 재배 현장에서의 활용 방법을 간략하게 설명하였습니다.
이번 세미나는 5-ALA를 활용한 포도의 광합성 및 생육 관리부터 아이오닉 리퀴드를 활용한 과피 품질 관리, 포도 생육기 영양 관리와 노균병 방제까지 포도·샤인머스캣 농가에 필요한 다양한 기술과 현장 정보를 함께 공유할 수 있었던 뜻깊은 시간이었습니다.
㈜윈터그린은 앞으로도 국내외의 다양한 농업 기술과 현장 적용 사례를 지속적으로 공유하며, 농업인에게 실질적인 도움이 될 수 있는 제품과 기술을 제공하기 위해 노력하겠습니다.
제품 문의 및 상담 대표 전화 : 1600-8645


